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萝卜干的做法 萝卜干的家常做法 萝卜干萝卜干的做法大全

萝卜干的做法

萝卜干

所在分类 凉菜 甜味 调味 数天 未知

菜品口味:甜味

主要工艺:调味

所需时间:数天

制作难度:未知

所用厨具:其它

萝卜干简介

  最近萝卜太便宜
楼下的周姐做了很多的萝卜干
给了我一份
呵呵 老公也觉很好吃超级下饭
叫我也做些嘛
那就开做啦
味道也超棒的


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用料

3斤 萝卜适量
3勺 辣椒油适量 白糖
小半勺 花椒面适量 芝麻

萝卜干的做法

 【1】   萝卜洗净去筋 ,切粗些的丝。
 【2】   放一大容器里加适量盐充分拌匀, 反复揉捏。让萝卜能均匀入味,更好的出水份。
 【3】   萝卜腌制3小时后,纱布包好放洗衣机甩干水份。装袋密封3天后,就可拿出加佐料吃啦!
 【4】   3天后,想吃多少拿多少出来。放较深的容器,加白糖。
 【5】   加辣椒油3勺。
 【6】   加花椒面小半勺。
 【7】   加芝麻适量。
 【8】   拌匀,装盘,开吃!脆脆的,香香的哦!!刮油咯!
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