冬菇滑鸡饭的做法 冬菇滑鸡饭的家常做法 冬菇滑鸡饭冬菇滑鸡饭的做法大全
冬菇滑鸡饭
菜品口味：酸咸
主要工艺：烧
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
冬菇滑鸡饭简介
爱的味道故事：
吃滑鸡之前和吃滑鸡之后是火鸡的味道达到极致的时候，而往往这又只是霎那间的事，之后都只不过因为吃开了就继续吃而已。人的一生何尝不是如此。——麦兜
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用料
| 25克 鸡 | 4只 冬菇 | 250克 米 | 2片 生姜 | 1根 葱 | 350毫升 水 | 2汤匙（约20毫升） 李锦记草菇老抽 | 1/2茶匙（约3毫升） 李锦记纯香芝麻油 | 1/2茶匙（约2克） 糖 | 1/2茶匙 淀粉 | 1/2茶匙 料酒 |
冬菇滑鸡饭的做法
【1】 
准备好食材：鸡斩块，冬菇浸软，榨干及切半，将米洗净煮至全熟待用。
准备好食材：鸡斩块，冬菇浸软，榨干及切半，将米洗净煮至全熟待用。 【2】 
鸡用盐、料酒和淀粉腌制30分钟；将腌好的鸡放入热油中翻炒。
鸡用盐、料酒和淀粉腌制30分钟；将腌好的鸡放入热油中翻炒。 【3】 
加入冬菇、葱、姜、水。
加入冬菇、葱、姜、水。 【4】 
加入李锦记草菇老抽。
加入李锦记草菇老抽。 【5】 
加入李锦记纯香芝麻油；中火煮熟后淋在米饭上即可。
加入李锦记纯香芝麻油；中火煮熟后淋在米饭上即可。家常菜谱大全为您提供冬菇滑鸡饭的做法,冬菇滑鸡饭的家常做法,冬菇滑鸡饭,冬菇滑鸡饭的做法大全,冬菇滑鸡饭怎么做,冬菇滑鸡饭怎么做好吃,冬菇滑鸡饭图片等