盐焗鸡的做法 盐焗鸡的家常做法 盐焗鸡盐焗鸡的做法大全
盐焗鸡
菜品口味:苦味
主要工艺:蒸
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:蒸锅
盐焗鸡简介
在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖,就试着买了一袋,回家试试看,不错呢,味道也很棒~
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用料
适量 鸡 | 适量 盐焗鸡粉 | 适量 花生油 | 适量 香油 | 适量 生抽 |
盐焗鸡的做法
【1】 所需的原料:鸡半只,香油,花生油,盐焗鸡粉一袋。
【2】 半只鸡洗净后放入盘内备用。
【3】 鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
【4】 再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。
【5】 加点花生油。
【6】 加点生抽。
【7】 搅拌成糊状。
【8】 再在鸡的身上均匀的摸一层。
【9】 抹好的鸡放入蒸锅内。
【10】 蒸12分钟左右。
【11】 之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。
【12】 倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。
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