姜丝豇豆的做法 姜丝豇豆的家常做法 姜丝豇豆姜丝豇豆的做法大全
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用料
| 1斤 长豇豆 | 20g 姜丝 | 10g 红辣椒丝 | 适量 盐 | 适量 味精 |
姜丝豇豆的做法
【1】 
长豇豆1斤。
长豇豆1斤。 【2】 
姜丝20g、红辣椒丝10g。
姜丝20g、红辣椒丝10g。 【3】 
锅烧热水，放入豇豆。煮5分钟左右，必须焯熟。
锅烧热水，放入豇豆。煮5分钟左右，必须焯熟。 【4】 
捞出放入盆中，自然降温10分钟左右。
捞出放入盆中，自然降温10分钟左右。 【5】 
在豇豆没有凉透时，放入姜丝、辣椒丝。
在豇豆没有凉透时，放入姜丝、辣椒丝。 【6】 
再放入盐、味精。
再放入盐、味精。 【7】 
拌匀后腌渍2小时以上，中间要翻拌。
拌匀后腌渍2小时以上，中间要翻拌。 【8】 
改刀切段，装盘即可食用。
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