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香椿豆的做法 香椿豆的家常做法 香椿豆香椿豆的做法大全

香椿豆的做法

香椿豆

所在分类 凉菜 咸鲜 十分钟 高级

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:高级

所用厨具:煮锅 其它

香椿豆简介

  公公家有好几棵香椿树,每年的春天,灿烂总是有新鲜的香椿吃。每次回去,公公都说把香椿摘一摘,哪个嫩摘哪个。特别是头一茬,味道特别的香!加少许的黄豆凉拌一下,香的很!


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用料

50克 香椿100克 黄豆
适量 少许 李锦记纯香芝麻油

香椿豆的做法

 【1】   准备好食材。
 【2】   黄豆提前泡发。
 【3】   黄豆入水中煮熟。
 【4】   捞出黄豆放凉。
 【5】   香椿洗净。
 【6】   开水中放盐,将香椿焯烫一下。
 【7】   香椿放凉,加入黄豆、盐、芝麻油拌匀就好。
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