老鸭火锅的做法 老鸭火锅的家常做法 老鸭火锅老鸭火锅的做法大全
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用料
| 半只 老鸭 | 适量 辣椒油 | 适量 十三香 | 适量 姜片 | 适量 盐 | 适量 鸡精 | 1个 白萝卜 | 适量 波菜 | 适量 金针茹 | 适量 红薯粉 | 适量 香茹 |
老鸭火锅的做法
【1】 
老鸭切块用电压力锅调至排骨档。
老鸭切块用电压力锅调至排骨档。 【2】 
白萝卜切片。
白萝卜切片。 【3】 
锅内放入清水或高汤烧开后倒进焖好的老鸭肉再烧开。
锅内放入清水或高汤烧开后倒进焖好的老鸭肉再烧开。 【4】 
再倒进切好的白萝卜片。
再倒进切好的白萝卜片。 【5】 
加点盐及十三香和姜片煮5---10分钟。
加点盐及十三香和姜片煮5---10分钟。 【6】 
待萝卜熟时放上辣椒油。
待萝卜熟时放上辣椒油。 【7】 
再煮一会。
再煮一会。 【8】 
调入鸡精即可上桌。
调入鸡精即可上桌。 【9】 
配上所喜欢的配料。
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