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黄瓜炒猪肝的做法

黄瓜炒猪肝

所在分类 热菜 怪味 十分钟 普通

菜品口味:怪味

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅


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用料

200g 猪肝适量 黄瓜
适量 胡萝卜适量
适量 干辣椒适量
适量 适量 酱油
适量 料酒适量 味精

黄瓜炒猪肝的做法

 【1】   猪肝切成片。
 【2】   将黄瓜、胡萝卜分别洗净,也均切成片。
 【3】   干辣椒和葱切小段。
 【4】   锅内加油,放入葱、辣椒炝锅,烹入料酒。
 【5】   放入黄瓜、胡萝卜略炒。
 【6】   再加盐、酱油、猪肝炒开,最后加味精即可出锅。
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