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清炒西兰花
菜品口味：清淡
主要工艺：烧
所需时间：十分钟
制作难度：未知
所用厨具：炒锅
清炒西兰花简介
我儿子是个无肉不欢的人，一般的青菜，他都不喜欢吃，西兰花算是他喜欢的，为数不多的青菜之一了
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用料
| 一个 西兰花 | 两片 胡萝卜 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 盐 | 适量 一品鲜酱油 | 适量 味精 |
清炒西兰花的做法
【1】 
将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。
将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。 【2】 
将葱姜蒜切丝或块。
将葱姜蒜切丝或块。 【3】 
将西兰花放入开水中焯一下。
将西兰花放入开水中焯一下。 【4】 
锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花，快炒后，放入酱油，盐，味精。
锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花，快炒后，放入酱油，盐，味精。 【5】 
装盘啦，如果有朋友来的话，可以装饰一下，因为是自己家吃，所以我就随便了一点。
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