金桔蜜饯的做法 金桔蜜饯的家常做法 金桔蜜饯金桔蜜饯的做法大全
金桔蜜饯
菜品口味：酸甜
主要工艺：煮
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：煮锅 微波炉
金桔蜜饯简介
金桔是个好东西。在寒冷的冻结，金桔能增强机体抗寒能力，防治感冒。 吃金桔一定要带皮吃，而且吃的主要是皮，当然了，不吃皮的话也就没啥可吃的了。可是小盆友不喜欢，于是做成蜜饯，虽然维生素C破坏了不少，不过味道香甜，口感软韧，还是挺受欢迎的。
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用料
| 金桔 | 200g 冰糖 | 适量 清水 |
金桔蜜饯的做法
【1】 
金桔洗净，在顶端用利刃划破表皮；
金桔洗净，在顶端用利刃划破表皮； 【2】 
加入冰糖和适量清水
加入冰糖和适量清水 【3】 
上火，大火煮开后，小火慢慢熬煮；
上火，大火煮开后，小火慢慢熬煮； 【4】 
煮至表皮呈透明状，关火；
煮至表皮呈透明状，关火； 【5】 
捞出金桔，沥干水分后，排在微波容器里
捞出金桔，沥干水分后，排在微波容器里 【6】 
放进微波炉，高火“微”至表面干爽、有韧劲即可。
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