清炖鸽子汤的做法 清炖鸽子汤的家常做法 清炖鸽子汤清炖鸽子汤的做法大全
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用料
鸽子 | 适量 姜片 | 适量 枸杞 | 适量 葱 | 适量 盐 | 适量 鸡精 |
清炖鸽子汤的做法
【1】 鸽子一只,枸杞,姜片。
【2】 烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。
【3】 鸽子的内脏也焯一下。
【4】 内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片。
【5】 盖上盖,隔水炖两个小时。
【6】 炖好后下入适量枸杞。
【7】 喝之前放适量盐和鸡精调味即可。
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