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什锦披萨的做法

什锦披萨

所在分类 烤箱菜 奶香 半小时 普通

菜品口味:奶香

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 平底锅 电烤箱

什锦披萨简介

  披萨做法,首要是发面,然后是底酱的熬制!和伙伴们共勉嘿嘿.


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用料

面粉3克 酵母
两个 鸡蛋300毫升 牛奶
适量 广味香肠适量 火腿
一根 胡萝卜100克 四季豆
150克 豌豆一个 洋葱
2个 西红柿2克 披萨草
2克 牛至叶2克 罗勒
5克 胡椒20克 安佳无盐黄油
200克 安佳马苏里拉奶酪适量
适量

什锦披萨的做法

 【1】   把鸡蛋打到面粉里,加入盐,糖,橄榄油或者食用植物油,最好再面粉上挖个小坑,这样蛋液就不会留的到处都是了呵呵.
 【2】   牛奶加热到温热加入酵母搅拌溶化.
 【3】   把搅拌好的酵母牛奶水缓缓倒入面粉中。
 【4】   不断的搅拌面粉,和成面团。
 【5】   和成面团,反复揉打,盖上盖子,放在一旁醒发。
 【6】   洗净沥干水分的蔬菜,备用。
 【7】   准备好意烫好的西红柿,剥下西红柿的皮,把葱头和西红柿切碎。
 【8】   起锅融化黄油。
 【9】   把切碎的西红柿和洋葱入锅,放入披萨草,牛至叶,罗勒,搅拌,放入胡椒,盐,番茄酱,小伙熬制,熬到粘稠成酱。
 【10】   熬好的披萨酱料。
 【11】   改刀切好蔬菜。
 【12】   切好的香肠。
 【13】   擦好片的马苏里拉。
 【14】   面发好了,很多蜂窝啊哈哈。
 【15】   擀好面皮,用叉子在面皮上扎好眼。
 【16】   在面胚上抹酱。
 【17】   撒马苏里,放上香肠。
 【18】   再撒上马苏里,铺一层蔬菜。
 【19】   放入烤箱,200度,十分钟,美味出炉了。
 【20】   烤箱里的披萨!
 【21】   安佳马苏里的拉斯效果很不错。嘿嘿做个广告。
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