红焖羊肉的做法 红焖羊肉的家常做法 红焖羊肉红焖羊肉的做法大全
AD2
用料
| 适量 羊排 | 适量 胡萝卜 | 半个 苹果 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 葱， | 适量 干红椒 | 适量 葡萄酒 | 适量 桂皮 | 适量 草寇 | 适量 肉蔻 | 适量 草果 | 适量 香叶 | 适量 八角 | 适量 花椒 | 适量 小茴香 | 适量 丁香 | 适量 盐 | 适量 糖 | 适量 老抽 |
红焖羊肉的做法
【1】 
原料：羊排，胡萝卜，苹果半个，葱，姜，蒜，草果，草寇，肉蔻，桂皮，香叶，八角，花椒，小茴香，丁香，干红椒，葡萄酒，盐，糖
原料：羊排，胡萝卜，苹果半个，葱，姜，蒜，草果，草寇，肉蔻，桂皮，香叶，八角，花椒，小茴香，丁香，干红椒，葡萄酒，盐，糖 【2】 
胡萝卜去皮切滚刀块备用
胡萝卜去皮切滚刀块备用 【3】 
羊排洗干净后，入热水内炒掉血水
羊排洗干净后，入热水内炒掉血水 【4】 
焯水时加入半个苹果，有助于去腥
焯水时加入半个苹果，有助于去腥 【5】 
焯好的羊排
焯好的羊排 【6】 
起油锅，加入所有调料炝锅
起油锅，加入所有调料炝锅 【7】 
加少许白糖
加少许白糖 【8】 
放入焯好的羊排
放入焯好的羊排 【9】 
加入适量葡萄酒，翻炒一会
加入适量葡萄酒，翻炒一会 【10】 
加入热水
加入热水 【11】 
大火烧开后，撇去浮沫
大火烧开后，撇去浮沫 【12】 
转小火焖制1小时左右
转小火焖制1小时左右 【13】 
加入胡萝卜块
加入胡萝卜块 【14】 
加适量盐，炖半个小时左右，调入老抽上色即可
加适量盐，炖半个小时左右，调入老抽上色即可 【15】 
红焖羊肉的成品，很美味。
红焖羊肉的成品，很美味。 【16】 
红焖羊肉的成品，很美味。
红焖羊肉的成品，很美味。家常菜谱大全为您提供红焖羊肉的做法,红焖羊肉的家常做法,红焖羊肉,红焖羊肉的做法大全,红焖羊肉怎么做,红焖羊肉怎么做好吃,红焖羊肉图片等