粽子酿肉的做法 粽子酿肉的家常做法 粽子酿肉粽子酿肉的做法大全
粽子酿肉
菜品口味：原味
主要工艺：烩
所需时间：十分钟
制作难度：未知
所用厨具：平底锅
粽子酿肉简介
继续折腾粽子的另类吃法，蘸白糖实在吃腻了，早上熬了粽子粥，地球人都会就不上传了。
【粽子酿肉】灵感来自一道韩式年糕料理，按照中式家常菜的烹调方法制作，软糯鲜香，可以当配餐，也可以当主食，卖相差了点但是很好吃，如果你感兴趣不妨一试哦~
AD2
用料
| 适量 冷藏过的白米粽子 | 适量 香菇 | 适量 肉馅 | 适量 大红枣 | 适量 洋葱 | 适量 胡椒粉 | 适量 香油 | 适量 酱油 | 适量 糖 | 适量 蒜末 | 适量 姜 | 适量 葱 | 适量 白芝麻 | 适量 干淀粉 | 适量 鸡精 |
粽子酿肉的做法
【1】 
肉馅加入葱姜末、胡椒粉、鸡精、酱油、香油拌成馅备用。洋葱和香菇切片，红枣去核切宽条备用，将粽子切成片。
肉馅加入葱姜末、胡椒粉、鸡精、酱油、香油拌成馅备用。洋葱和香菇切片，红枣去核切宽条备用，将粽子切成片。 【2】 
其中一面抹上一层干淀粉（防止在煎的过程中分离）。
其中一面抹上一层干淀粉（防止在煎的过程中分离）。 【3】 
有淀粉的一面朝里，2片一组中加夹上肉馅。
有淀粉的一面朝里，2片一组中加夹上肉馅。 【4】 
煎锅烧热倒入植物油，将粽子夹两面煎至金黄，盛出备用。
煎锅烧热倒入植物油，将粽子夹两面煎至金黄，盛出备用。 【5】 
.锅中留油，下洋葱、香菇翻炒。
.锅中留油，下洋葱、香菇翻炒。 【6】 
加入葱蒜末、酱油、香油、糖炒匀。
加入葱蒜末、酱油、香油、糖炒匀。 【7】 
倒入煎好的粽子夹。
倒入煎好的粽子夹。 【8】 
加入适量清水（不要太多）。
加入适量清水（不要太多）。 【9】 
放入红枣条，煮约2分钟，至粽子入味，出锅撒上芝麻即可。
放入红枣条，煮约2分钟，至粽子入味，出锅撒上芝麻即可。家常菜谱大全为您提供粽子酿肉的做法,粽子酿肉的家常做法,粽子酿肉,粽子酿肉的做法大全,粽子酿肉怎么做,粽子酿肉怎么做好吃,粽子酿肉图片等