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辣椒炒鱿鱼圈的做法

辣椒炒鱿鱼圈

所在分类 热菜 中辣 十分钟 普通

菜品口味:中辣

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

辣椒炒鱿鱼圈简介

  鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。


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用料

一斤 鱿鱼适量 青红椒
适量 鸡精适量
适量 适量 生抽
适量

辣椒炒鱿鱼圈的做法

 【1】   鱿鱼洗干净。
 【2】   环切。
 【3】   然后焯水。
 【4】   焯水后捞出待用。
 【5】   辣椒切块。
 【6】   起油锅,爆香姜蒜,下鱿鱼爆香。
 【7】   下辣椒炒至断青,用生抽,盐,鸡精调味就好了。
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