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炸茄夹的做法 炸茄夹的家常做法 炸茄夹炸茄夹的做法大全
炸茄夹
所在分类
热菜
咸鲜
炸
十分钟
简单
菜品口味:
咸鲜
主要工艺:
炸
所需时间:
十分钟
制作难度:
简单
所用厨具:
炒锅
AD2
用料
适量
长茄子
适量
肉
适量
虾
适量
啤酒
适量
五香粉
炸茄夹的做法
【1】
长茄子洗净。
【2】
切成两片底部不要切断。用啤酒将面糊调好,面糊中加五香粉、盐。
【3】
夹上肉馅,虾放在肉馅上。
【4】
放入油锅中小火慢炸。
【5】
剩下的面糊又炸些洋葱圈。
【6】
味道非常鲜美。
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