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海米丝瓜的做法

海米丝瓜

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 丝瓜适量 海米
适量 适量
适量 适量 料酒
适量 白糖适量 味精

海米丝瓜的做法

 【1】   主辅料:丝瓜、葱、洗净海米。
 【2】   把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。
 【3】   起锅热油,放入葱花爆香。
 【4】   放入海米煸炒均匀。
 【5】   放入丝瓜片煸炒。
 【6】   烹入料酒,加盐、白糖调味。
 【7】   加少许水焖制1--2分钟左右,至丝瓜熟透。
 【8】   加味精提鲜,即可关火。
 【9】   出锅装盘。
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