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五花肉炒红萝卜丝
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
五花肉炒红萝卜丝简介
红萝卜的颜色,真是让人喜欢,营养价值也很高。偶然还是要吃一下滴。喜欢拌饭吃,汤汁都是红红的,反正,感觉吃红萝卜就感觉很阳光,充满激情。
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用料
适量 红萝卜 | 适量 五花肉 | 适量 蒜 | 适量 油 | 适量 耗油 | 适量 盐 |
五花肉炒红萝卜丝的做法
【1】 五花肉切簿片,蒜拍扁。
【2】 红萝卜,洗净去皮刨成丝。
【3】 热油锅,下红萝卜丝炒软炒熟。
【4】 加少许盐炒更容易软些。剩出备用。
【5】 另热锅,放入五花肉,炒至变色,出油
【6】 加入少许耗油、蒜炒匀。
【7】 再加入红萝卜, 加适量盐炒匀即可。
【8】 这颜色真让人馋,下饭也不错。五花肉的香很单纯。
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