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蚕豆苋菜的做法

蚕豆苋菜

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

适量 苋菜适量 蚕豆
适量 大蒜适量
适量 鸡精适量 白糖

蚕豆苋菜的做法

 【1】   准备苋菜适量
 【2】   将苋菜摘拣后洗净备用
 【3】   蚕豆剥成豆瓣备用
 【4】   热锅凉油备用
 【5】   加入大蒜片煸香后
 【6】   加入清水适量煮开
 【7】   加入苋菜适当煸炒后
 【8】   加入蚕豆瓣,炒匀后加入适量的盐、鸡精和白糖,大火烧开,小火焖3-5分钟后即可出锅
 【9】   一盘青翠诱人的蚕豆苋菜就炒好了
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