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家乡的糖糕的做法

家乡的糖糕

所在分类 小吃 甜味 一小时 普通

菜品口味:甜味

主要工艺:

所需时间:一小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 煮锅

家乡的糖糕简介

  又是端午节,家乡又要炸糖糕了,身在外地就在外地炸,味一样。


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用料

面粉 牛奶
适量 适量 食用油
三汤匙 白糖

家乡的糖糕的做法

 【1】   面粉放在大的容器里,牛奶在锅上煮开(要是不用牛奶就用开水)。
 【2】   均匀的浇在面上,边浇边搅拌。一袋牛奶一饭碗面,是正好的。
 【3】   用手沾油,把面揉透,成团,用保鲜膜盖上,静置一小时。
 【4】   面很黏,拿的时候,要用手沾一下油,面分成六个等份,一个在手上拍平捏个窝窝,放半汤匙白糖。
 【5】   包上,封口要用手像包包子一样捏紧,不要露糖了。
 【6】   七成油,中火炸金黄即可。
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