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人参米酒

人参500克,米500克,曲适量。将人参压成末,米煮半熟沥干,曲压细末,合一处拌匀,装入坛内密封,周围用棉花或稻草保温,令其发酵,10日后启封饮用。每服20毫升,日2次。功能补中益气,通治诸虚。适用于面色萎黄,神疲乏力,气短懒言,音低等症。见《本草纲目》。
<滋补方>

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