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茄子(圆)营养成分

热量 28 千卡 硫胺素 0.03 毫克 5 毫克
蛋白质 1.6 核黄素 0.03 毫克 17 毫克
脂肪 0.2 烟酸 0 毫克 1.8 毫克
碳水化合物 5 维生素C 1 毫克 0.1 毫克
膳食纤维 1.7 维生素E 0.88 毫克 0.29 毫克
维生素A 0 微克 胆固醇 0 毫克 0.11 毫克
胡罗卜素 0.3 微克 112 毫克 19 毫克
视黄醇 91.2 微克 3.2 毫克 0.48 微克

茄子(圆)营养成分:这里为茄子(圆)中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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食物分类:谷类 薯类淀粉 干豆类 蔬菜类 菌藻类 水果类 坚果种子 畜肉类 禽肉类 乳类 蛋类 鱼虾蟹贝 婴幼儿类 小吃甜饼 速食 软饮料 酒精饮料 糖蜜饯类 油脂类 调味品类 药食类

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