干豆类
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蚕豆(烤)营养成分
热量 | 372 千卡 | 硫胺素 | 0.22 毫克 | 钙 | 229 毫克 |
---|---|---|---|---|---|
蛋白质 | 27 克 | 核黄素 | 0.12 毫克 | 镁 | 138 毫克 |
脂肪 | 2 克 | 烟酸 | 4.8 毫克 | 铁 | 5.3 毫克 |
碳水化合物 | 61.6 克 | 维生素C | 0 毫克 | 锰 | 1.15 毫克 |
膳食纤维 | 2.2 克 | 维生素E | 5.16 毫克 | 锌 | 3.04 毫克 |
维生素A | 18 微克 | 胆固醇 | 0 毫克 | 铜 | 1.34 毫克 |
胡罗卜素 | 2.9 微克 | 钾 | 1083 毫克 | 磷 | 454 毫克 |
视黄醇 | 4.3 微克 | 钠 | 10.9 毫克 | 硒 | 4.9 微克 |
蚕豆(烤)营养成分:这里为蚕豆(烤)中100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
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