蔬菜类
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姜(干)营养成分
热量 | 273 千卡 | 硫胺素 | 0 毫克 | 钙 | 62 毫克 |
---|---|---|---|---|---|
蛋白质 | 9.1 克 | 核黄素 | 0.1 毫克 | 镁 | 0 毫克 |
脂肪 | 5.7 克 | 烟酸 | 0 毫克 | 铁 | 85 毫克 |
碳水化合物 | 46.3 克 | 维生素C | 0 毫克 | 锰 | 10.65 毫克 |
膳食纤维 | 17.7 克 | 维生素E | 0 毫克 | 锌 | 2.3 毫克 |
维生素A | 0 微克 | 胆固醇 | 0 毫克 | 铜 | 0.96 毫克 |
胡罗卜素 | 6.3 微克 | 钾 | 41 毫克 | 磷 | 22 毫克 |
视黄醇 | 14.9 微克 | 钠 | 9.9 毫克 | 硒 | 3.1 微克 |
姜(干)营养成分:这里为姜(干)中100克可食部的营养素含量。
食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
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