蘑菇(干)蘑菇(干)营养成分 蘑菇(干)营养成分表 蘑菇(干)营养成分查询 蘑菇(干)的热量 蘑菇(干)的蛋白质含量 蘑菇(干)的脂肪含量 蘑菇(干)的胆固醇含量

蘑菇(干)营养成分

热量	252 千卡	硫胺素	0.1 毫克	钙	127 毫克
蛋白质	21 克	核黄素	1.1 毫克	镁	94 毫克
脂肪	4.6 克	烟酸	30.7 毫克	铁	51.3 毫克
碳水化合物	31.7 克	维生素C	5 毫克	锰	1.53 毫克
膳食纤维	21 克	维生素E	6.18 毫克	锌	6.29 毫克
维生素A	273 微克	胆固醇	0 毫克	铜	1.05 毫克
胡罗卜素	8 微克	钾	1225 毫克	磷	357 毫克
视黄醇	13.7 微克	钠	23.3 毫克	硒	39.18 微克

蘑菇(干)营养成分：这里为蘑菇(干)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

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