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青稞营养成分

热量	339 千卡	硫胺素	0.34 毫克	钙	113 毫克
蛋白质	8.1 克	核黄素	0.11 毫克	镁	65 毫克
脂肪	1.5 克	烟酸	6.7 毫克	铁	40.7 毫克
碳水化合物	73.2 克	维生素C	0 毫克	锰	2.08 毫克
膳食纤维	1.8 克	维生素E	0.96 毫克	锌	2.38 毫克
维生素A	0 微克	胆固醇	0 毫克	铜	5.13 毫克
胡罗卜素	3 微克	钾	644 毫克	磷	405 毫克
视黄醇	12.4 微克	钠	77 毫克	硒	4.6 微克

青稞营养成分：这里为青稞中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

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