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牛肚营养成分

热量 72 千卡 硫胺素 0.03 毫克 40 毫克
蛋白质 14.5 核黄素 0.13 毫克 17 毫克
脂肪 1.6 烟酸 2.5 毫克 1.8 毫克
碳水化合物 0 维生素C 0 毫克 0.21 毫克
膳食纤维 0 维生素E 0.51 毫克 2.31 毫克
维生素A 2 微克 胆固醇 104 毫克 0.07 毫克
胡罗卜素 0.6 微克 162 毫克 104 毫克
视黄醇 83.4 微克 60.6 毫克 9.07 微克

牛肚营养成分:这里为牛肚中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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