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北京填鸭营养成分

热量 425 千卡 硫胺素 0 毫克 15 毫克
蛋白质 9.3 核黄素 0 毫克 6 毫克
脂肪 41.3 烟酸 4.2 毫克 1.6 毫克
碳水化合物 3.9 维生素C 0 毫克 0 毫克
膳食纤维 0 维生素E 0.53 毫克 1.31 毫克
维生素A 30 微克 胆固醇 96 毫克 0 毫克
胡罗卜素 0.5 微克 139 毫克 149 毫克
视黄醇 45 微克 45.5 毫克 5.8 微克

北京填鸭营养成分:这里为北京填鸭中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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