腩腩的意思 腩什么意思 腩的读音 腩的解释 腩字的意思 腩字什么意思 汉字腩的意思 腩字念什么 腩怎么读 腩字拼音 腩字组词

腩
拼音 nǎn 注音ㄋㄢˇ
部首 月部外笔画 9总笔画 13结构 左右结构
五笔EFMF仓颉 BJBJ郑码 QELD电码 5220
UNICODE 8169四角 74227区位码 7578笔顺编号 3511122543112
笔顺读写 撇折横横横竖竖折捺撇横横竖造字法 形声；从月、南声

基本字义

nǎn 　 ㄋㄢˇ

1. 方言，称牛肚上和近肋处的松软肌肉，亦指用这种肉做成的菜肴。
2. 用调味品浸渍肉类以备炙食。

方言集汇

详细解释

〈名〉

1. 干肉 [dried meat]
   1. 腩,脯也。——《广雅》
2. 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 [sirloin;tenderloin]。如:牛腩

词性变化

〈动〉用调味品浸渍肉类以备炙食 [(of meat) dip in condiments]

1. 1. 亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》

康熙字典

English

(Cant.) fatty meat on a cow's belly; abdomen; to boil meat