黑椒牛排的做法 黑椒牛排的家常做法 黑椒牛排黑椒牛排的做法大全
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用料
| 适量 牛排肉 | 适量 黑胡椒粉 | 适量 红酒 | 适量 黄油 | 适量 盐 | 适量 酱油 | 适量 鸡精 |
黑椒牛排的做法
【1】 
现买的牛排肉，包到袋子里，敲打到松散，以免一会煎的时候肉会回缩，我都是放塑料袋里敲打
现买的牛排肉，包到袋子里，敲打到松散，以免一会煎的时候肉会回缩，我都是放塑料袋里敲打 【2】 
放入所有调料腌制（呵呵，家里有个馋猫，所以腌制了1个多小时）其实放入冰箱，腌制4、5个小时口味更佳
放入所有调料腌制（呵呵，家里有个馋猫，所以腌制了1个多小时）其实放入冰箱，腌制4、5个小时口味更佳 【3】 
平底锅放入黄油化开后，高温放入牛排，然后倒入红酒，大火快煎，一共就1分钟的时间
平底锅放入黄油化开后，高温放入牛排，然后倒入红酒，大火快煎，一共就1分钟的时间 【4】 
煎了三块，最小的给我自己吃了，味道很棒的说
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