麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆的家常做法 麻汁豇豆麻汁豇豆的做法大全
麻汁豇豆
菜品口味：酱香
主要工艺：拌
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅
麻汁豇豆简介
夏季炎热，总想吃些开胃的凉菜吧，麻汁豇豆是完美搭配，最适合这个季节。
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用料
| 300g 豇豆 | 2汤匙 凉开水 | 1汤匙 蒜泥 | 2汤匙 芝麻酱 | 1汤匙 生抽 | 3汤匙 醋 | 1茶匙 盐 | 1/2茶匙 糖 | 1茶匙 香油 |
麻汁豇豆的做法
【1】 
豆角洗净切成等长的段。
豆角洗净切成等长的段。 【2】 
过热水炒熟。立刻浸泡凉水，沥干备用。（要多焯一会彻底熟，不熟的豆角有毒。）
过热水炒熟。立刻浸泡凉水，沥干备用。（要多焯一会彻底熟，不熟的豆角有毒。） 【3】 
芝麻酱加凉开水调开，加生抽1汤匙，醋3汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，蒜泥1汤匙，香油1茶匙拌匀制成料汁。
芝麻酱加凉开水调开，加生抽1汤匙，醋3汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，蒜泥1汤匙，香油1茶匙拌匀制成料汁。 【4】 
豆角码入盘中，浇上料汁拌匀即可。
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