香菇滑鸡的做法 香菇滑鸡的家常做法 香菇滑鸡香菇滑鸡的做法大全
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用料
315g 小母鸡 | 230 香菇 | 1勺 海天金标蚝油 | 1勺 酱油 | 1勺 淀粉 | 删除 盐 | 少许 鸡精少许 |
香菇滑鸡的做法
【1】 鸡肉洗干净砍小块。
生姜洗干净切丝。
蒜头拍扁切碎。
生姜洗干净切丝。
蒜头拍扁切碎。
【2】 把姜丝和蒜碎放鸡肉里,倒进去一勺海天蚝油和一勺酱油,少许盐和鸡精,拌匀腌制片刻。
【3】 鲜香菇洗干净,挤干水,切片。
【4】 放一勺淀粉到鸡肉里拌匀。
【5】 放一勺淀粉到鸡肉里拌匀。
【6】 香菇也放鸡肉里拌一起。
【7】 香菇也放鸡肉里拌一起。
【8】 把大碗底抹干净放电饭煲里和米饭一锅熟,米饭熟了鸡肉也熟了。
【9】 把大碗底抹干净放电饭煲里和米饭一锅熟,米饭熟了鸡肉也熟了。
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