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三蛇酒的做法
三蛇酒——(痹证)
(《中国药膳学》)
【配方】乌稍蛇1500克,大白花蛇200克,脆蛇100克,生地黄500克,冰糖5000克,白酒100公斤。
【制法】将三种蛇去头,用酒洗润切成短节干燥,生地洗净切碎备用;冰糖置锅中,加入适量的水置火上加热溶化,待糖汁至黄色时,趁热用一层纱布过滤去渣备用;将白酒装入坛内,三蛇、生地放入酒中,加盖密封,每天搅拌一次。10-15天开坛过滤,加入冰糖汁充分拌匀,再过滤1次即可服用。
【主治】风寒湿痹之筋骨疼痛,肢体麻木,屈伸不利,半身不遂,跌打损伤之瘀肿,疼痛及风寒入络之抽搐,惊厥等症,亦适用于骨结核,中风后遗症患者。
【用法】每服10-20毫升,日服2-3次。
说明:可按原方比例缩小10倍或20倍制做
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