牛排卷饼的做法 牛排卷饼的家常做法 牛排卷饼牛排卷饼的做法大全
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用料
| 牛肉 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 蜂蜜 | 适量 白芝麻 | 适量 食盐 | 适量 味精 | 适量 老抽 | 适量 生抽 | 适量 十三香 | 适量 花椒粉 | 适量 胡椒粉 | 适量 黑胡椒粉 | 适量 芝麻油 | 适量 蚝油 |
牛排卷饼的做法
【1】 
调料：十三香、花椒粉、胡椒粉、黑胡椒粉。
调料：十三香、花椒粉、胡椒粉、黑胡椒粉。 【2】 
白芝麻。
白芝麻。 【3】 
蜂蜜。
蜂蜜。 【4】 
老抽、生抽、蚝油。
老抽、生抽、蚝油。 【5】 
牛肉500g，洗净剔去筋皮。
牛肉500g，洗净剔去筋皮。 【6】 
加上葱、姜剁成蓉，可以不用太碎，有牛肉颗粒感也蛮好的。
加上葱、姜剁成蓉，可以不用太碎，有牛肉颗粒感也蛮好的。 【7】 
加入所有调料和淀粉。
加入所有调料和淀粉。 【8】 
一个方向搅拌上劲后，备用。
一个方向搅拌上劲后，备用。 【9】 
平底锅放油，烧至温热。
平底锅放油，烧至温热。 【10】 
将搅拌好的肉馅团成团放入锅内。
将搅拌好的肉馅团成团放入锅内。 【11】 
将所有的肉馅可以一次性的放入锅内。
将所有的肉馅可以一次性的放入锅内。 【12】 
等底面煎至凝固时，翻面，用锅铲压成自己需要的大小即可，煎至两面金黄即可。
等底面煎至凝固时，翻面，用锅铲压成自己需要的大小即可，煎至两面金黄即可。 【13】 
卷饼的制作方法：适量面粉，放在面盆里，浇上开水，一边浇一遍搅拌成团，晾凉后和成面团，如果面团粘手，可以再加面粉和成光滑的团，放置备用。
卷饼的制作方法：适量面粉，放在面盆里，浇上开水，一边浇一遍搅拌成团，晾凉后和成面团，如果面团粘手，可以再加面粉和成光滑的团，放置备用。 【14】 
分成比平时烙饼稍大的块。
分成比平时烙饼稍大的块。 【15】 
可以擀的稍微厚一些，配牛排用。
可以擀的稍微厚一些，配牛排用。 【16】 
放在平底锅里，烙熟即可。
放在平底锅里，烙熟即可。 【17】 
取一张烙好的饼摊平。
取一张烙好的饼摊平。 【18】 
放上洗净的生菜叶。
放上洗净的生菜叶。 【19】 
在生菜叶上抹上自己喜欢的酱，我用的是香菇酱。
在生菜叶上抹上自己喜欢的酱，我用的是香菇酱。 【20】 
放上一块煎好的牛排，卷起即可食用。
放上一块煎好的牛排，卷起即可食用。家常菜谱大全为您提供牛排卷饼的做法,牛排卷饼的家常做法,牛排卷饼,牛排卷饼的做法大全,牛排卷饼怎么做,牛排卷饼怎么做好吃,牛排卷饼图片等