番茄荞面的做法 番茄荞面的家常做法 番茄荞面番茄荞面的做法大全
番茄荞面
菜品口味:五香
主要工艺:煮
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
番茄荞面简介
养麦面的蛋白质,脂肪含量比大麦、小麦高。荞麦蛋白质中含较多的赖氨酸,故生物效价高,是一种完全蛋白质。
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用料
荞面 | 适量 番茄 | 适量 白菜叶 | 适量 香肠 | 适量 五香粉 | 适量 盐 |
番茄荞面的做法
【1】 准备好材料:番茄、鸡蛋、香肠、荞面。
【2】 番茄切丁,白菜切寸块,香肠在四分之三出切十字花。
【3】 锅里放水。
【4】 放入荞面煮熟。
【5】 荞面煮好后捞出。
【6】 锅里放油,炒番茄。
【7】 炒出番茄汁后放入白菜。
【8】 香肠焯过水后放入炒好的番茄菜里,加盐和五香粉。
【9】 炒好的番茄菜。
【10】 煎好太阳蛋。
【11】 把煎好的太阳蛋和番茄放在荞面上即可。
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