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蓬蒿拌香干的做法

蓬蒿拌香干

所在分类 凉菜 咸鲜 廿分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:炒锅


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用料

400g 蓬蒿菜4片 香干
适量 适量 麻油
适量 生抽

蓬蒿拌香干的做法

 【1】   锅里煮半锅开水
 【2】   等水开了,放入蓬蒿菜
 【3】   焯熟的蓬蒿菜放篮子里散热
 【4】   锅里留点开水,烫一下香干
 【5】   把香干切碎
 【6】   把凉的蓬蒿菜拧干水分
 【7】   把蓬蒿菜切碎
 【8】   把蓬蒿菜和香干放进锅里,加入盐、麻油、生抽
 【9】   搅拌均匀即可
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