金华麻糍的做法 金华麻糍的家常做法 金华麻糍金华麻糍的做法大全

金华麻糍

所在分类 糕点主食 咸甜 蒸 数小时 普通

菜品口味：咸甜

主要工艺：蒸

所需时间：数小时

制作难度：普通

所用厨具：其它

金华麻糍简介

　　金华很多农村依然保存着自己打麻糍的风俗，一般是本村节日，打麻糍的要有点力气的，一个打一个要把麻糍往中间折，（为了打的均匀）。各家蒸好糯米饭，然后轮流打麻糍，很热闹的，其实这次是我们路过那里，看见有打麻糍就下车了，后来质朴的叔叔一定要我们去他家尝麻糍，盛情难却就过去吃了不少。味道还真是很好呢，芝麻事先炒好的，拌着白糖，然后一个个涅好，沾着吃，一个字“香”