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萝卜干贝小排汤的做法

萝卜干贝小排汤

所在分类 热菜 清淡 数小时 简单

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:数小时

制作难度:简单

所用厨具:煮锅 瓦煲


AD2

用料

400克 小排半只 白萝卜
1只 胡萝卜一小把 干贝
适量 适量 生姜

萝卜干贝小排汤的做法

 【1】   食材大集合
 【2】   小排洗净放入开水中氽一下,再用清水冲干净
 【3】   白萝卜和胡萝卜滚刀切块
 【4】   将白萝卜、胡萝卜、发好的干贝和小排倒入紫砂锅
 【5】   倒入适量清水,没过食材,再放入几片生姜片
 【6】   大火煲开后转小火再煲一小时,加适量盐起锅
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