红烧排骨的做法 红烧排骨的家常做法 红烧排骨红烧排骨的做法大全
红烧排骨
菜品口味：咸甜
主要工艺：烤
所需时间：三刻钟
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱
红烧排骨简介
这是一款非常好送饭的菜，俺家的小帅哥特爱，每次做这个菜的时候，总要煮多点饭，并且要一上菜就得马上霸位子吃饭，要不然，晚一点点都只能捡骨头啃，呵呵
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用料
| 750克 新鲜中排 | 2汤匙 叉烧酱 | 2茶匙 白砂糖 | 2茶匙 料酒 | 小许 姜丝 |
红烧排骨的做法
【1】 
把所有材料备好。
把所有材料备好。 【2】 
姜去皮，切丝。
姜去皮，切丝。 【3】 
排骨洗干净。
排骨洗干净。 【4】 
并用厨房纸吸干水份备用。
并用厨房纸吸干水份备用。 【5】 
把吸干水的中排放进一个大盆里，加入所有的腌料，搅拌均匀。
把吸干水的中排放进一个大盆里，加入所有的腌料，搅拌均匀。 【6】 
盖上保鲜膜，放进冰箱的冰藏中腌制4小时以上（时间越长越入味）。
盖上保鲜膜，放进冰箱的冰藏中腌制4小时以上（时间越长越入味）。 【7】 
烤盆上铺上锡纸。
烤盆上铺上锡纸。 【8】 
把腌好的中排整齐地摆进烤盆。
把腌好的中排整齐地摆进烤盆。 【9】 
烤箱200度预热10分钟，10分钟后调回175度，把摆放好的排骨放进预热好的烤箱中的中下层，烤箱上下火20分钟后，取出烤盆，将排骨翻面，再烤20分钟。
烤箱200度预热10分钟，10分钟后调回175度，把摆放好的排骨放进预热好的烤箱中的中下层，烤箱上下火20分钟后，取出烤盆，将排骨翻面，再烤20分钟。 【10】 
叮当一声，色香味全的排骨就出炉了。
这道非常简单快捷，非常适合上班一族，下班的时候把排骨买回来洗干净腌好，第二天下班后再烤，方便。
叮当一声，色香味全的排骨就出炉了。这道非常简单快捷，非常适合上班一族，下班的时候把排骨买回来洗干净腌好，第二天下班后再烤，方便。
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