BRUSCHETTA的做法 BRUSCHETTA的家常做法 BRUSCHETTABRUSCHETTA的做法大全
BRUSCHETTA
菜品口味：原味
主要工艺：烤
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：烤炉
BRUSCHETTA简介
Bruschetta是意大利的一种前餐，很多餐馆里都有，我经常当成正餐吃，两片面包，几个小西红柿，简单又健康。
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用料
| 切片面包 | 适量 小西红柿 | 一瓣 蒜 | 适量 黑胡椒 | 适量 盐 | 适量 牛至 oregano | 适量 橄榄油 |
BRUSCHETTA的做法
【1】 
面包放在烤箱里烤，200度左右，时间根据面包的大小、厚度自己掌握，喜欢硬一点的可以多烤一会儿，如果不喜欢太硬的只要把上下两片的表层烤硬了就可以。
面包放在烤箱里烤，200度左右，时间根据面包的大小、厚度自己掌握，喜欢硬一点的可以多烤一会儿，如果不喜欢太硬的只要把上下两片的表层烤硬了就可以。 【2】 
在烤面包的同时，把西红柿切成小块
在烤面包的同时，把西红柿切成小块 【3】 
把蒜在面包上擦上一层，面包的表面因为已经硬了，所以轻轻一擦，就会留下薄薄的一层。
把蒜在面包上擦上一层，面包的表面因为已经硬了，所以轻轻一擦，就会留下薄薄的一层。 【4】 
把切好的小西红柿铺在面包上
把切好的小西红柿铺在面包上 【5】 
在上面撒上黑胡椒、盐和牛至（干牛至，用手搓得碎碎的）
在上面撒上黑胡椒、盐和牛至（干牛至，用手搓得碎碎的） 【6】 
最后在上面浇一点橄榄油。好了，可以吃了！
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