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豆豉皮皮虾的做法

豆豉皮皮虾

所在分类 热菜 酱香 廿分钟 普通

菜品口味:酱香

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:普通

所用厨具:炒锅

豆豉皮皮虾简介

  特意为丫丫做了不带辣味的皮皮虾


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用料

适量 皮皮虾适量 洋葱
适量 红彩椒适量 柿子椒
适量 香菜适量 香葱
适量 适量
适量 料酒适量 豆豉

豆豉皮皮虾的做法

 【1】   准备原料
 【2】   洋葱,红彩椒,柿子椒切块,香菜,香葱切末,蒜剁茸,豆豉切碎
 【3】   皮皮虾冲洗干净后加料酒,盐腌制
 【4】   腌好的皮皮虾入六成热油内炸制
 【5】   炸至皮皮虾发红捞出控油
 【6】   锅内留底油,豆豉蒜蓉呛锅
 【7】   加入椒块,洋葱块煸炒
 【8】   加入皮皮虾
 【9】   加入香菜,香葱末
 【10】   翻炒均匀盛盘开吃
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