可可土司的做法 可可土司的家常做法 可可土司可可土司的做法大全
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用料
| 牛奶 | 高筋粉 | 5g 酵母 | 20g 糖 | 3g 盐 | 30g 可可粉 | 20-30g 黄油 |
可可土司的做法
【1】 
牛奶加热至三四十度左右，放入酵母，静止5分钟左右
牛奶加热至三四十度左右，放入酵母，静止5分钟左右 【2】 
将可可粉过筛。
将可可粉过筛。 【3】 
将静止好的酵母牛奶倒入面包机，加入糖和盐，再放入过筛好的可可粉，然后再放入高筋粉，选择发面挡，等揉面结束，面粉已经揉成面团，把面包机停止，把切好丁的黄油倒入面包机，再次选择发面挡
将静止好的酵母牛奶倒入面包机，加入糖和盐，再放入过筛好的可可粉，然后再放入高筋粉，选择发面挡，等揉面结束，面粉已经揉成面团，把面包机停止，把切好丁的黄油倒入面包机，再次选择发面挡 【4】 
等面团发至2倍大，取出面团
等面团发至2倍大，取出面团 【5】 
用手反复搓揉摔打面团，直至面团起筋，把面团等分成3份，每份面团滚圆，盖上保鲜膜松弛5分钟
用手反复搓揉摔打面团，直至面团起筋，把面团等分成3份，每份面团滚圆，盖上保鲜膜松弛5分钟 【6】 
把每份面团擀长
把每份面团擀长 【7】 
折成3折
折成3折 【8】 
再松弛5分钟
再松弛5分钟 【9】 
再把折好的面团擀长，卷起
再把折好的面团擀长，卷起 【10】 
放入土司盒
放入土司盒 【11】 
进行2次醒发，发至土司盒8分满，烤箱预热好即可入烤箱烤了
进行2次醒发，发至土司盒8分满，烤箱预热好即可入烤箱烤了 【12】 
烤好了。
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