西红柿烧鲍鱼的做法 西红柿烧鲍鱼的家常做法 西红柿烧鲍鱼西红柿烧鲍鱼的做法大全
西红柿烧鲍鱼
菜品口味：酸甜
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：炒锅
西红柿烧鲍鱼简介
儿子最喜欢的就是吃海鲜,特别是那种海鲜大酒店的那种,不过我们可吃不起哦,正好是周六有时间,就做了这道菜
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用料
| 1斤 鲍鱼 | 2个 西红柿 | 适量 番茄酱 | 适量 油 | 适量 姜 | 适量 葱 | 适量 盐 | 适量 鸡精 |
西红柿烧鲍鱼的做法
【1】 
鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用，西红柿洗净，在上面划个十字备用
鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用，西红柿洗净，在上面划个十字备用 【2】 
西红柿放入开水中烫后，去掉外皮
西红柿放入开水中烫后，去掉外皮 【3】 
炒锅放油，7成热时放入姜丝炒香，放鲍鱼炒2分钟
炒锅放油，7成热时放入姜丝炒香，放鲍鱼炒2分钟 【4】 
鲍鱼烽后会有少许汁渗出，加入少量清水，盖盖子焖2分钟，出锅前放少许盐，盛出
鲍鱼烽后会有少许汁渗出，加入少量清水，盖盖子焖2分钟，出锅前放少许盐，盛出 【5】 
去掉外皮的西红柿切成小块
去掉外皮的西红柿切成小块 【6】 
锅中放少许油下西红柿翻炒，加入鲍鱼中的汤汁，炒一会
锅中放少许油下西红柿翻炒，加入鲍鱼中的汤汁，炒一会 【7】 
最后加入鲍鱼，放鸡精，番茄酱，撒上葱花，美味就出锅了
最后加入鲍鱼，放鸡精，番茄酱，撒上葱花，美味就出锅了 【8】 
美味就出锅了，因为是第 一次上传，用手机拍的，下次一定拍得更好
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