茄子卤面的做法 茄子卤面的家常做法 茄子卤面茄子卤面的做法大全
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用料
茄子 | 五花肉 | 面条 | 4勺 大豆酱 | 适量 水 | 适量 油 |
茄子卤面的做法
【1】 茄子切小丁。
【2】 五花肉切小丁。
【3】 准备好豆酱。
【4】 油热后翻炒肉丁和茄子。
【5】 添适量水,煮开。
【6】 加黄豆酱拌匀,煮开即可。
【7】 水开后煮面条。
【8】 煮好的面过冷水。
【9】 盛适量的酱,拌匀即可食用。
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