咸蛋黄焗南瓜条的做法 咸蛋黄焗南瓜条的家常做法 咸蛋黄焗南瓜条咸蛋黄焗南瓜条的做法大全
咸蛋黄焗南瓜条
菜品口味:咸鲜
主要工艺:炸
所需时间:廿分钟
制作难度:未知
所用厨具:炒锅
咸蛋黄焗南瓜条简介
去年去天津过年,我李祜大表哥请我在五马路上的饭店吃饭,点了个蛋黄焗南瓜条,我头一次吃,真好吃。喜欢脆脆的南瓜条还有咸蛋黄的鲜香。至今我还回味无穷。哈哈,今天我也试着做咸蛋黄焗南瓜条。
AD2
用料
400克 南瓜 | 2个 咸蛋黄 | 4叶 球生菜 | 5克 盐 | 3大勺 生粉 | 适量 料酒 |
咸蛋黄焗南瓜条的做法
【1】 准备的材料
【2】 咸蛋黄上锅蒸8分钟。
【3】 蒸好后的咸蛋黄压泥。
【4】 南瓜洗净切条,球生菜洗净。
【5】 南瓜条放入加了盐的水中煮6成熟捞出沥水。
【6】 沥过水的南瓜条均匀地拍上生粉。
【7】 油温7成热,逐一放入裹上生粉的南瓜条炸。
【8】 南瓜条炸好了。
【9】 锅中留少许油,放入咸蛋黄煸炒起泡。
【10】 再倒入炸好的南瓜条轻松翻动,让每个南瓜条都沾上蛋黄即可。
家常菜谱大全为您提供咸蛋黄焗南瓜条的做法,咸蛋黄焗南瓜条的家常做法,咸蛋黄焗南瓜条,咸蛋黄焗南瓜条的做法大全,咸蛋黄焗南瓜条怎么做,咸蛋黄焗南瓜条怎么做好吃,咸蛋黄焗南瓜条图片等