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大盘长豆角的做法

大盘长豆角

所在分类 素食 五香 普通

菜品口味:五香

主要工艺:

制作难度:普通


AD2

用料

700克 豆角50克 五花肉

大盘长豆角的做法

 【1】  豆角洗净折成三段备用
 【2】   五花肉切片薄片,蒜去衣拨成完整的粒备用
 【3】  锅下水烧开后,滴入1滴油和撒入1茶匙盐,然后把长豆角放入焯水,煮软后捞出,沥干水份备用
 【4】   把五花肉片和蒜粒放入锅里
 【5】  小火煸香五花肉片和蒜粒,并出猪油
 【6】   然后把长豆角放入,开大火快速翻炒
 【7】  撒入1茶匙油和鸡精
 【8】   翻炒均匀即可 
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