椒盐鹌鹑的做法 椒盐鹌鹑的家常做法 椒盐鹌鹑椒盐鹌鹑的做法大全
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用料
| 鹌鹑 | 适量 盐 | 适量 五香粉 | 适量 酒 |
椒盐鹌鹑的做法
【1】 
买回来的鹌鹑。
买回来的鹌鹑。 【2】 
将买回来的鹌鹑清洗干净。
将买回来的鹌鹑清洗干净。 【3】 
用厨用剪刀将鹌鹑从胸脯剪开。
用厨用剪刀将鹌鹑从胸脯剪开。 【4】 
用小碗将酒，五香粉和盐一起拌匀。
用小碗将酒，五香粉和盐一起拌匀。 【5】 
将调好的腌料放入处理好的鹌鹑里，并均匀地将鹌鹑腌制一个晚上。
将调好的腌料放入处理好的鹌鹑里，并均匀地将鹌鹑腌制一个晚上。 【6】 
将腌制好的鹌鹑放入烤盘。
将腌制好的鹌鹑放入烤盘。 【7】 
用小烤箱上火，开中大档烤十分钟。
用小烤箱上火，开中大档烤十分钟。 【8】 
烤好一面了。将另一面翻过来再烤。
烤好一面了。将另一面翻过来再烤。 【9】 
出烤箱之前在鹌鹑前后背洒上细盐和胡椒粉，烤两分钟。即可。
出烤箱之前在鹌鹑前后背洒上细盐和胡椒粉，烤两分钟。即可。 【10】 
将烤好的鹌鹑摆放到碟了，用小半只辣椒做花装饰。可以开吃了。
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