五香粉蒸牛肉的做法 五香粉蒸牛肉的家常做法 五香粉蒸牛肉五香粉蒸牛肉的做法大全
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用料
适量 牛肉 | 适量 五香粉蒸肉粉,香菜 | 适量 淀粉,生抽,耗油,料酒 |
五香粉蒸牛肉的做法
【1】 牛肉切片,稍微薄点,(牛肉的切法一定要逆纹路的)香菜切段
【2】 香菜切段
【3】 牛肉里面加入料酒,生抽,耗油,抓匀,腌制10分钟
【4】 接着加入淀粉,抓匀
【5】 粉蒸肉的粉加入,因为比较干,我加入利少量的水,因为蒸肉粉本身比较吸水,抓匀
【6】 摆盘,蒸锅水烧开,入锅,蒸15-20分钟,看肉的多少和肉片的厚度决定
【7】 出锅,撒上香菜,非常的鲜嫩
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