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椰香蛋白饼干
菜品口味:果味
主要工艺:烘焙
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:微波炉
椰香蛋白饼干简介
阳光照在阳台上,暖洋洋的~~泡上一杯香茗,端出一盘自己烤制的小点心,就这么斜靠在躺椅上,耳边环绕着悠扬的曲调~~无比轻松、惬意。享受午后闲暇时光,享受健康优雅慢生活······
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用料
鸡蛋(只用蛋白) | 椰子粉 | 面粉 | 适量 熟白芝麻 |
椰香蛋白饼干的做法
【1】 准备好蛋白、面粉、椰粉。
【2】 蛋白倒入大碗中,用打蛋器打发。
【3】 蛋白打至七分发(湿性打发)。
【4】 倒入椰子粉,拌匀。
【5】 加入2茶匙面粉。
【6】 拌匀,成稍稀点的面糊。
【7】 用小勺将面糊舀到微波转盘上。
【8】 撒上白芝麻粒。
【9】 放入微波炉内;中高火叮2分钟即熟。
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