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红枣薏仁菊花粥
菜品口味:甜味
主要工艺:煮
所需时间:半小时
制作难度:普通
红枣薏仁菊花粥简介
薏仁是我国古老食药皆佳的粮种之一。薏米仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。有健脾益胃、补中益气、养血安神、疏肝解郁的功效。 菊花气味清香,凉爽舒适,以糙米煮粥,借米谷之性而助药性。久服美容保体,抗老防衰。 红枣薏仁菊花粥,健脾、安神,利湿, 爱美MM们食用还可以养颜呢。
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用料
糙米 | 薏仁 | 红枣 | 少许 枸杞子 | 40 克 白糖 |
红枣薏仁菊花粥的做法
【1】 准备好糙米、薏仁、菊花、红枣、枸杞子。
【2】 红枣用温水泡发、洗净备用。
【3】 糙米、薏仁洗净,浸泡20分钟。
【4】 泡好的糙米、薏仁,加入冷水;大火煮开,小火煮20分钟。
【5】 加入红枣,煮10分钟。
【6】 倒入菊花、枸杞子,煮2分钟。
【7】 调入白糖;盛入碗中温热食用。
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