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酸菜馅饼的做法

酸菜馅饼

所在分类 糕点主食 酸咸 一小时 未知

菜品口味:酸咸

主要工艺:

所需时间:一小时

制作难度:未知


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用料

酸菜300克
200克 肉馅适量
适量 味精适量
适量 葱花适量

酸菜馅饼的做法

 【1】   酸菜切碎后加入肉馅、葱末、姜末、盐和味精搅匀成馅料。
 【2】   自发粉加适量水后醒发到合适状态。揪成一个一个小团。
 【3】   将面团擀成皮。
 【4】   取一张皮,包裹馅料。
 【5】   捏紧封口处。
 【6】   大火烧热锅,放少量油,把馅饼压扁,两面煎成金黄色即可。
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